Kvalitet, service og levering til tiden er tre grundlæggende ingredienser i ethvert arrangement…

Vi leverer buffet til fødselsdage, events og arrangementer i alle størrelser…

Gæster er naturligvis velkommen til at besøge kokken ved grillen for en snak om dagens menu.

OM VIP FOOD

VIP FOOD er skabt af og omkring Michael Hørlyck, som er en af Danmarks mest talentfulde unge kokke. Michael har blandt andet stået i lære hos Nikolaj Kirk. Efter svendeprøve med bronzemedalje og fulgte han som udlært kok med Nikolaj til Formel B på Vesterbro. Senere er det blevet til tjanser på det ambitiøse VB Square, Kommandanten (to stjerner i Michelin) og La Petite Bourgogne. I Ringsted har Michael fundet de ideelle fysiske rammer for sit eget gastronomiske koncept: Fransk/dansk menu, hyggelige omgivelser i de gamle og autentiske lokaler. For enhver der gæster Kokken & Tyren er det uomtvisteligt, at der er ægte madglæde og kærlighed til de gode oplevelser bag enhver ret.

VIP FOOD´s køkken tager udgangspunkt i friske råvarer, som tilvejebringes af lokale leverandører og suppleres med morgenfriske ture til Grønttorvet. Økologien er i fokus og kødet er frem for alt fra danske dyr. Bøfferne er udsøgte udskæringer fra kvægracerne Angus og Hereford. Stilen i køkkenet er fransk/dansk, hvilket i dette koncept betyder: fransk inspireret tilberedning af gode danske råvarer. Vinkortet er et af Danmarks mest ambitiøse – fuldt på højde med hovedstadens berømte madtempler. Her vil erfarne vinkendere få et henført blik ved gennemsyn.

  • Lucas Lang
    Lucas Lang Kok

    Ut elementum adipiscing elit quis viverra. Quisque eu ipsum in justo consectetur consequat. Proin malesuada lacus eget arcu dignissim interdum. Quisque est quam, vulputate ac porta eu, imperdiet non nisl. Praesent sapien tortor, blandit sed tempor ut, cursus eleifend nunc. Proin dictum hendrerit mi, vitae tempor tortor dapibus non.

  • Thomas Von Appen
    Thomas Von Appen Kok

    Bacon ipsum dolor sit amet drumstick pastrami beef ribs t-bone kevin sausage venison sirloin ball tip chuck. Leberkas ribeye ham frankfurter tenderloin filet mignon pork loin venison shoulder spare ribs pancetta kevin chicken beef short loin. Jowl corned beef pastrami rump, prosciutto meatball capicola pancetta chuck kielbasa ham hock.

  • Michael Hørlyck
    Michael Hørlyck Ejer og chefkok

    Ut elementum adipiscing elit quis viverra. Quisque eu ipsum in justo consectetur consequat. Proin malesuada lacus eget arcu dignissim interdum. Quisque est quam, vulputate ac porta eu, imperdiet non nisl. Praesent sapien tortor, blandit sed tempor ut, cursus eleifend nunc. Proin dictum hendrerit mi, vitae tempor tortor dapibus non.

VIP FOOD ER GOURMET UD AF HUSET TIL PRISER HVOR ALLE KAN VÆRE MED

0
LIKE´S
0
EVENTS
60
Bryllupper

PROCESSEN

Med VIP Food er vejen til et vellykket og mindeværdigt arrangent kun brugen af 5 små trin. Vi har herunder vist den korte vej du som kunde har til et arrangement dine gæster sent vil glemme.

  • Udforsk vipfood.dk

    Udforsk vores hjemmeside og se hvad vi har at tilbyde. Lad dig blive inspireret af alle vores indbydende retter og sæt dig nogenlunde for hvad du har i tankerne.

  • Kontakt os

    Så griber du telefonen, sender os en mail eller bruger sidens kontaktformular og vi lytter til dine ønsker.

  • Sammensætning

    Vi har nu været i kontakt med dig og vores kompetente team sammensætter nu en menu der passer til dine ønsker, krydret med vores expertise.

  • Godkendelse

    Du godkender blot eller kommer med rettelser til det vi har fremlagt for dig via mail.

  • Levering

    Vi leverer din mad på aftalte dag og tidspunkt. Maden består præcis af det vi har aftalt og er altid med årstidens friske råvarer, høj kvalitet og uforglemmelig smag